Dom. Angelrath

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Domaine Angelrath

C’est en 1973 que mon père Jean et son frère ont commencé à vinifier leurs premiers vins à Ligerz-Gléresse chez leur papa.
En 1977, ils se séparent. Mon papa crée alors seul le domaine au Landeron. En 1991, après mon apprentissage de caviste suivi de l’école d’œnologie à Changins, je rejoins l’exploitation.
En 2004, je reprends les rênes du domaine et du Carnotzet, le restaurant de la cave.

Le domaine Angelrath, c'est un peu plus de 6 hectares travaillés en production intégrée. Respectant des normes strictes, nous sommes titulaires du label Vinatura, afin de proposer des vins respectant des méthodes culturales écologiques. Nous offrons des vins passionnés alliant la technologie et la tradition.

Du Chasselas "classique" au Chasselas doux en passant par la barrique, c’est bientôt 10 cépages cultivés au Landeron qui vous attendent en vinification traditionnelle ou barrique, à vous de choisir.
Le Carnotzet, point de vente et restaurant, est à votre disposition pour venir y découvrir et acheter mes vins et, pourquoi pas, en profiter pour déguster un menu du terroir ou une suggestion du moment.

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Domaine Angelrath
Jean-Claude Angelrath
Rue de la Gare 20, CP 24,
2525 Le Landeron
Tél.: 032 751 29 12
Mobile: 079 214 25 20
cave@angelrath.ch
www.angelrath.ch

Liste des vins
Neuchâtel Chasselas
Deu'ze (Chasselas non filtré)
Chasselas barrique
Pur Chasselas doux
Œil-de-perdrix
Troi'ze (Œil-de-perdrix non filtré)
Neuchâtel Pinot Noir
Prem'ze (Pinot Noir non filtré)
Larmes de Pinot barrique
A D'OR 36 mois barriques neuves

Spécialités
Riesling Sylvaner
Chardonnay
Pinot Gris
La Bombe (méthode traditionnelle)
Chardonnay barrique
Pinot Gris barrique
Larmes de Garanoir barrique
Larmes de Merlot barrique
Larmes de Cabernet Jura barrique

Curiosités
Schafiser Chasselas
Schafiser Pinot Noir